Lomo de Bacalao al Vapor con Aceite de Oliva Virgen Extra o con Ajada (a la Gallega)
Brocheta de Rape con Langostinos a la Plancha, patata puré, verduritas a la parrilla y pan de hierba
Lomo de Bacalao al Horno, Encebollado con Patatas Panaderas
Cazuela de Kokotxas de Merluza en Salsa Verde
Tronco de Merluza del Pincho Breseado con verduritas y Gambones.
Lomo de Bacalao a la Plancha sobre Pimientos Asados y salsa bilbaína.
Vieiras del Atlántico emparrilladas sobre cebolla pochadita con crujiente de jamón ibérico(4 unidad)